さけの粕漬け焼き
おかあ君 @cook_40052168
『万能粕床』を使って美味しいさけの粕漬け焼きを作りました。
このレシピの生い立ち
お歳暮でいただいた鮭の粕漬けが美味しかったので自分で作ってみようと思い作りました。
『万能粕床』があれば手軽に魚の粕漬けが出来るのでうれしいです。
アプリでひらく作り方
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オーブントースターの受皿にアルミホイルを敷いて漬け込んだ鮭を並べ8～10分程焼くけば完成。
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コツ・ポイント
粕床は焦げやすいので焼く時には軽く拭き取る。
漬け込む時はラップに包んでビニール袋に入れて冷蔵庫で保存して下さい。
安価なさけが高級魚に大変身☆
リアクション
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