簡単！ルクルーゼで野菜丸ごとポトフ
ymsnnn @cook_40165604
ルクルーゼを使ってゴロゴロやさいのポトフが食べたい
中までホクホクトロトロのあったかポトフです
寒い日にぴったり
このレシピの生い立ち
ルクルーゼを使ってポトフが食べたかったので
材料はあるものでなんでもOK
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎは皮を剥く
人参は皮を剥いて4等分に
ハムも鍋に入る大きさに
じゃがいももいい感じの大きさに -
- 2
玉ねぎは芯側が底になるように鍋に並べる
他の具材も入れる -
- 3
水、コンソメ、ブーケガルニ、ローリエを入れ沸騰するまで中火、沸騰してから弱火で20分ほど煮る
-
- 4
蓋をしたまま火を止めて鍋が冷めるまで置いておく
- 5
食べるときはまた温めてください
コツ・ポイント
ル・クルーゼの24センチ鍋を使っています
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