作り方
- 1
小麦粉とベーキングパウダーはふるっておく。
- 2
バターは電子レンジで600w20~30秒でとかす。
オーブンを180℃に暖めておく。 - 3
ボールに卵を割ほぐし、砂糖を加えて泡立て器で強く泡立てる。
- 4
白っぽくふわっとなったら溶かしバターを加える。
- 5
牛乳と紅茶の葉を混ぜる。
- 6
小麦粉を加えてさらに泡立て器で混ぜる。
- 7
カップに流し入れ180℃のオーブンで20分ほど焼き色を見ながらやく。
竹ぐしをさして何もついてこなくなるまで。
コツ・ポイント
コツはいりません。混ぜるだけ簡単にできます。
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