紅茶のマフィン

ポメラニアンチョコピ
ポメラニアンチョコピ @cook_40244148

紅茶の香りに癒やされます。
簡単にできます。
このレシピの生い立ち
子供のおやつに。喜ぶ顔がみたいから。

紅茶のマフィン

紅茶の香りに癒やされます。
簡単にできます。
このレシピの生い立ち
子供のおやつに。喜ぶ顔がみたいから。

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材料

14個分
  1. 2個
  2. 砂糖 140g
  3. バター 70g
  4. 牛乳 100cc
  5. 薄力粉 180g
  6. ベーキングパウダー 5g(小さじ1杯)
  7. ティーカップ用紅茶 2パック

作り方

  1. 1

    小麦粉とベーキングパウダーはふるっておく。

  2. 2

    バターは電子レンジで600w20~30秒でとかす。
    オーブンを180℃に暖めておく。

  3. 3

    ボールに卵を割ほぐし、砂糖を加えて泡立て器で強く泡立てる。

  4. 4

    白っぽくふわっとなったら溶かしバターを加える。

  5. 5

    牛乳と紅茶の葉を混ぜる。

  6. 6

    小麦粉を加えてさらに泡立て器で混ぜる。

  7. 7

    カップに流し入れ180℃のオーブンで20分ほど焼き色を見ながらやく。
    竹ぐしをさして何もついてこなくなるまで。

コツ・ポイント

コツはいりません。混ぜるだけ簡単にできます。

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フリーランス管理栄養士 中学校教諭2種(家庭)専業主婦2021年〜アメリカ→日本簡単、時短、あるものでレシピ♡ 
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