お正月にも！大根と鶏肉の中華風なます♪
わかさわ家 @cook_40103872
ねぎと生姜が効いた中華な味付けで、いくらでも食べられちゃう中華風なますです♪お正月や大根消費にも！
このレシピの生い立ち
10年以上前に、美味しいよ！と何方かに教わったメモを最近発見！本当に美味しくて、モリモリ食べられちゃいます！
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉は皮をはいでネギの青いところと、生姜の皮をのせて、酒(分量外)を振りかけたら、レンジでチン！
- 2
大根、人参、ネギ、生姜は、3～4㎝の長さの少し太めの千切りにする
- 3
野菜と鶏肉を割いたものと、調味料を和えたら、30分～1時間おいて出来上がり♪
コツ・ポイント
ねぎと生姜は贅沢にたくさん使って下さい♪千切りが大変だけれど、切ってしまえば混ぜるだけ(*^^*)
たくさ～ん出来るけど、あっという間になくなります！！
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