ちゃんと旨い時短☆唐揚げ♪
☆TOMO☆ごはん☆ @cook_40181700
唐揚げが食べたい！のお願いに、いつもの夕飯の支度からで間に合います♪
このレシピの生い立ち
唐揚げが食べたいの要望に、仕事から帰ってからの支度時間内でも充分に美味しく出来ました(^-^)b
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉を食べ易い大きさにカットします。私は時短にするため少し細長くしました♪
- 2
ビニール袋に鶏肉を入れ、醤油、にんにく、中華あじを入れてよく揉みこみ、空気を抜いて10〜15分置きます。
-
- 3
新しいビニール袋に片栗粉を入れ鶏肉を入れ振り、薄くつけて、180度の油で3〜4分位揚げます♪
-
コツ・ポイント
鶏肉を細長く切って、下味をかなり濃い目にしたので中まで染み込まなくても、にんにく醤油で食べ応えがあります。
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