こってりと旨い!甘辛から揚げ

さおっちぽん
さおっちぽん @cook_40212907

こってりと甘辛いタレが
カリカリのから揚げによく合います!
このレシピの生い立ち
甘辛なタレを使ったから揚げを作りたくて考えました^^

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分~3人分
  1. 鶏もも肉 400g(2枚)
  2. コチュジャン 大さじ1
  3. ●砂糖 大さじ4
  4. ●醤油 大さじ3
  5. ●酒 大さじ3
  6. ●みりん 大さじ2
  7. ●にんにく(チューブ) 1g~2g
  8. 片栗粉 適量
  9. 白ごま お好みで

作り方

  1. 1

    鶏もも肉を一口大
    に切る。

  2. 2

    鶏もも肉に塩こしょう(分量外)で下味をつけて、15分位おく。

  3. 3

    その間に甘辛タレを作ります。●の材料をすべて混ぜ合わせ完成^^

  4. 4

    下味をつけておいた鶏もも肉に片栗粉をまぶし、油で揚げる。きつね色になったら取り出します。

  5. 5

    作っておいた甘辛タレに投入して、からめたら完成で~す☆

  6. 6

    あつあつのうちに
    めしあがれ^^♪

コツ・ポイント

あつあつを食べてください!甘辛たれが本当によく合う~♪

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

さおっちぽん
さおっちぽん @cook_40212907
に公開
4人の子供がいる食べることが大好きな主婦です^^
もっと読む

似たレシピ