レンジで簡単✩明石焼き風巾着たまご

U−can
U−can @cook_40125472

お出汁のきいた熱々の明石焼き♪レンジで簡単に作れちゃいます。小麦粉不使用でカロリーカット(^-^)
このレシピの生い立ち
明石焼きを食べたくなるけど、たこ焼き器を出して焼くのが面倒...そんな時レンジで簡単に洗い物も少なく済ませたくて考えました

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材料

  1. 3個
  2. タコ 15㎝程
  3. 顆粒だし 小さじ1/2〜
  4. 90cc
  5. ●水 200cc
  6. ●白だし 大さじ1
  7. ●みりん 小さじ2
  8. 片栗粉 小さじ1
  9. ○水 小さじ2

作り方

  1. 1

    小鍋に●の材料を入れて加熱する

  2. 2

    沸騰したら○を入れてトロミをつけておく

  3. 3

    タコは細かく刻み、ボウルに卵を割り入れ水、顆粒だし、タコを入れて混ぜる

  4. 4

    深さのある器にラップを広げ、大きめのお玉1杯程の量を入れる

  5. 5

    巾着を作る様にラップの上をねじって器にのせ、600wで1分30秒〜2分加熱する

  6. 6

    全体が固まったら器に盛り、出汁をかけたら出来上がり♡

コツ・ポイント

※ラップをねじる際には少しゆとりをもたせて下さい。加熱すると膨らむので
※ご家庭によってレンジのクセが違うと思うので、加熱の際は様子を見ながら行って下さいね

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レシピ作者

U−can
U−can @cook_40125472
に公開
3姉妹、下は双子の育児奮闘中(」・ω・)」!!正直料理は苦手です...子供達は食べ物の好みも違う中、試行錯誤しながら料理してます 笑まだまだレシピはあるのですが、気ままに更新していきます(^-^ )皆様からいただく素敵なレポ、1つ1つ読ませていただいてます♪凄く感謝していますm(_ _)m♡
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