牛肉のオイスターソース炒め♪レタスと

まあこmm's cooksnap of when they made 牛肉のオイスターソース炒め♪レタスと.
漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

ビタミンB12・亜鉛・たんぱく質・ナイアシン・B6を多く含む牛肉は腰や膝がだるい方におすすめ！愛知県豊田市の漢方薬局
このレシピの生い立ち
牛肉
性味：甘・平
帰経：脾・胃
効能：益気補脾・養血強壮
適応症：脾気虚・血虚・腰膝酸軟

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材料

  1. レタス 適量
  2. 牛肉(薄切り) 300g
  3. 塩＋こしょう 小さじ1/4＋少々
  4. 片栗粉 大さじ１
  5. ごま油 大さじ1/2
  6. 生姜(すりおろし) １かけ分
  7. 長ネギ 1本
  8. オイスターソース 大さじ１と1/2
  9. しょうゆ 大さじ１
  10. 酒 大さじ２
  11. 砂糖 小さじ１
  12. こしょう 少々
  13. 水 50ml

作り方

  1. 1

    材料をそろえる。長ネギは斜め薄切りにする。

  2. 2

    牛肉に塩・こしょう・片栗粉をまぶして

  3. 3

    最後にごま油を入れて混ぜる

  4. 4

    レタスは食べやすい大きさに手でちぎる

  5. 5

    オイスターソース・しょうゆ・酒・砂糖・こしょう・水を混ぜる

  6. 6

    フライパンにゴマ油をひき、３の牛肉と生姜すりおろしを炒める

  7. 7

    ５のタレを混ぜながら加えて

  8. 8

    １の長ネギを加え

  9. 9

    ４のレタスを添えて

  10. 10

    出来上がり！レタスと牛肉を一緒に食べる

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レシピ作者

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
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ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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