ゴボウのマヨ味噌キンピラ

しんにし @cook_40122352
いつも作っているキンピラを味噌とマヨネーズでちょっと違った味に仕上げました。
このレシピの生い立ち
いつものきんぴらとはちょっと違った味がほしくて、マヨ味噌で味付ました。
ゴボウのマヨ味噌キンピラ
いつも作っているキンピラを味噌とマヨネーズでちょっと違った味に仕上げました。
このレシピの生い立ち
いつものきんぴらとはちょっと違った味がほしくて、マヨ味噌で味付ました。
作り方
- 1
人参は3cm程度の細切りにします。
フライパンにごま油を引いて、ゴボウと人参を炒めます。☆の調味料を混ぜておきます。 - 2
ごま油が食材に回ったら、マヨネーズを入れて良くかき混ぜます。
- 3
マヨネーズが全体に回ったとことで、事前に混ぜ合わせていた☆を入れて混ぜ合わせます。
- 4
全体的に水分が飛んだら完成です。タッパーに入れて常備菜にどうぞ。
コツ・ポイント
調味料を事前に混ぜ合わせる際、味噌を良く溶かしておいてください。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19521459