アボカドとトマトの胡麻和え

梅ペンギン
梅ペンギン @cook_40136135

赤と緑で彩りも良し◎
もう一品欲しいな…という時に役立ちます。
このレシピの生い立ち
ちょっと変わった食べ方をしてみたかったので。

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材料

1皿分
  1. アボカド 1個
  2. プチトマト 5個
  3. 塩麹 小さじ2
  4. 小さじ2
  5. 胡麻 小さじ2
  6. いりごま 小さじ1

作り方

  1. 1

    アボカドを角切りにします

  2. 2

    プチトマトを食べやすい大きさに切り、調味料を加えて混ぜます。

  3. 3

    胡麻を混ぜて完成

コツ・ポイント

お酢を入れることでアボカドの変色を防ぎます。
酸っぱいのがお好きな方はお酢を小さじ3に変更してください。トマトとお酢の組み合わせが最高です(o^^o)

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レシピ作者

梅ペンギン
梅ペンギン @cook_40136135
に公開
食い意地の張ったズボラ主婦。簡単・美味しいをモットーに!!
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