鶏だんご、にんじん、ごぼうの煮物

こ~さん2896 @cook_40202904
ふわふわの肉だんごの甘辛煮❤1人分329kcal
このレシピの生い立ち
かしこい時短❗おいしいおかずBEST500(学研)
より抜粋❤
作り方
- 1
にんじん、ごぼうはピーラーで細長くそぐ ボウルに鶏ひき肉とAを入れてよく練り混ぜる
- 2
小鍋に煮汁を煮立て、鶏ひき肉をスプーンなどですくって入れ、ごぼう、にんじんをのせて煮立てる
- 3
ふたをし、中火弱で5~6分にる 全体を返し、小ねぎを4cm長さに切って加え、さっと煮て器に盛る
- 4
好みで一味とうがらしをかけてもよい
コツ・ポイント
火加減と味付け❤
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