青のり大豆の揚げ出し☆甘酢つゆ
ナナ７月７日にママ @cook_40036574
青のり風味、めちゃめちゃ大好きっす♡
私も子どもたちも。
懐かしの味。
豆嫌いを克服できますよ♬
このレシピの生い立ち
幼いころから大好きで食べていた、懐かしの味。
アプリでひらく作り方
- 1
◎を合わせて600wで1分半チンしてお酢を足しよく混ぜておく。
- 2
大豆の水気をペーパーでふきとり、
塩＋片栗粉＋青のりをまぶす。 - 3
170度の油でこんがり揚げて、食べる直前に甘酢をかけたら出来上がり。
コツ・ポイント
お酢は煮詰めると酸味がマイルドになるので、苦手でなければチンしたあとにいれるのをお勧めします。
醤油は甘口です。
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