【ベジココット】丸ごとスイートポテト♪
パンダワンタン @cook_40094861
スイートポテトをさつまいもの器に入れ、今話題のベジココット風に♪見た目にこだわった、丸ごとスイートポテト♫
このレシピの生い立ち
スイーツ系のベジココットを作りたくて、スイートポテトで作ってみました♪
【ベジココット】丸ごとスイートポテト♪
スイートポテトをさつまいもの器に入れ、今話題のベジココット風に♪見た目にこだわった、丸ごとスイートポテト♫
このレシピの生い立ち
スイーツ系のベジココットを作りたくて、スイートポテトで作ってみました♪
作り方
- 1
【YouTube レシピ動画公開中】見てね♪
https://youtu.be/m3oRhKVW7xc -
- 2
さつまいもを縦半分に切ります。
- 3
皿に入れラップをし、電子レンジ600Wで5分、更に200Wで5分温めます。
- 4
さつまいもの中身をスプーンでくり抜きます。
- 5
くり抜いたさつまいもをフォークで潰し、バター，砂糖を加え混ぜます。
- 6
牛乳を2回に分け入れ混ぜます。
- 7
さつまいもの器に入れます。
- 8
表面に卵黄を塗ります。
- 9
オーブントースターで5分程度焼きます。
- 10
皿に盛り付ければ完成です。
- 11
【料理ブログやっています】見てね♫
http://sauce-recipes.seesaa.net/ -
- 12
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コツ・ポイント
① さつまいもの中身をくり抜く際、熱いので火傷に注意！
② バター，砂糖，牛乳は、さつまいもが熱い内に加える！
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