挽肉とトマトのドライカレー♫簡単♡

はじめてのつくれぽをする
ゆーかまん♡
ゆーかまん♡ @cook_40224802

好きなカレールウを使えるし味も好みに合わせて調味料足すと自分流のドライカレーになりますよ♫
このレシピの生い立ち
いつだか食べたドライカレーの再現をしたくて！

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

２人前
  1. 挽肉 100g
  2. トマト(生なら) 1個
  3. (トマト缶使う場合) 1缶の半分
  4. ウスター 大1さじ
  5. にんにく チューブ1cm
  6. 玉ねぎ 半分
  7. カレールウ キューブ１つ
  8. お水 お好みで

作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにして鍋にオイル(オリーブでも)をいれて炒めます。

  2. 2

    挽肉も一緒に炒めて大丈夫です！そしたらトマトの酸味を飛ばすために玉ねぎと挽肉が大体炒まったらトマトもいれます。

  3. 3

    トマトから水分が出ても足りないなあと思ったら水を足しても○。緩さはお好みで！

  4. 4

    カレールウをいれます！先にお椀にお湯を大さじ1くらいいれてといたほうが馴染みやすいです！

  5. 5

    ウスターをいれて煮込む♫

  6. 6

    濃さはお好みで♫

コツ・ポイント

沢山作って小分けにして冷凍しても○！酸味を残したければトマトはあとからいれたほうがいいです！あとキューブ１つずつ使えないルーの場合は砕いて大さじ2くらいのほーが丁度いいです！色々研究して自分流のドライカレー作ってはいかがですか？♡

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

ゆーかまん♡
ゆーかまん♡ @cook_40224802
に公開
素人レシピ(..◜ᴗ◝..)初めての自炊,節約,趣味 まだまだ研究中♡
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 鶏肉とにらもやしの炒め物 料理男子♂毎日料理
  2. 自家製ピクルス みど。
  3. 手間要らず♪ニラとなめ茸の豚つくねバーグ candysarry
  4. レタスとキュウリのマヨマヨ和え ちーたん
  5. 絶賛!カツオの漬け丼! クック8RAJ2D☆
  1. 微粉砕機でかぼちゃの種の粉末化 ラボネクト
  2. 妊娠、授乳に！車麩の竜田揚げ 月とみのり
  3. 簡単手捏ねで＊お手軽手作りナン chi‐‐‐
  4. レンジで簡単☆シャキシャキ煮りんご zuRUco