失敗唐揚げをリメイク♪失敗して良かった♪

上手にできるかな
上手にできるかな @cook_40223547

(^皿^)固くなったりパサついてしまった時…おいしく変身♪
このレシピの生い立ち
失敗した事が何回もあり困ったなって思っていたら妹が教えてくれた(´ψψ`)

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材料

  1. 失敗した唐揚げ 適量
  2. なす 2本
  3. 青ねぎ 適量
  4. ★調味料★
  5. 醤油 大さじ2
  6. 大さじ1
  7. みりん 大さじ1
  8. しょうがすりおろしチューブで良い 適量

作り方

  1. 1

    なすを素揚げします(^皿^)失敗した唐揚げ(胸肉やささみ)と一緒に★印の調味料と漬けます

  2. 2

    青ねぎをトッピングして出来上がり(^皿^)♪

コツ・ポイント

しっとりして美味しくなります(^皿^)なすの素揚げと合うし量のかさ増しにもなりますよ♪

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上手にできるかな
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