唐揚げリメイク♩卵とじ
なりごはん @cook_40356966
唐揚げが余った翌日にリメイクごはんはいかが？簡単に出来てかなり満足度高めな卵とじに変身しますよ〜！
このレシピの生い立ち
唐揚げが余ったのでリメイクしました。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎは薄切りにする。
-
- 2
小鍋に【A】と玉ねぎを煮たたせてクタッとするまで中火で約3分煮る。
-
- 3
唐揚げを入れて、しっとりして唐揚げが温まるまでさっと煮込む。
-
- 4
弱火にしてよくときほぐしたたまごを回し入れる。縁が固まり半熟状態になったら火を止める。
-
コツ・ポイント
たまごは余熱でかたまるので半熟状態で火を止めてください。
リアクション
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