簡単さんま煮

ayunaa @cook_40088448
酢と水で煮込むだけ。弱火で煮込めば骨まで食べれます。騙されたと思ってやって見て下さい☆
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピ。保存が出来るので安い時に多目に作っちゃいます。
作り方
- 1
さんまをぶつ切りにする。
- 2
鍋に酢と水を同じ分量入れて強火でさんまを煮る。
- 3
沸騰したら弱火にし、焦がさないように30分ほど煮る。
コツ・ポイント
焦げやすいので弱火~中火で。目は離さないように。
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