簡単さんま煮

ayunaa
ayunaa @cook_40088448

酢と水で煮込むだけ。弱火で煮込めば骨まで食べれます。騙されたと思ってやって見て下さい☆
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピ。保存が出来るので安い時に多目に作っちゃいます。

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材料

  1. さんま 好み
  2. 酢と水は同じ分量で
  3. 酢と水は同じ分量で

作り方

  1. 1

    さんまをぶつ切りにする。

  2. 2

    鍋に酢と水を同じ分量入れて強火でさんまを煮る。

  3. 3

    沸騰したら弱火にし、焦がさないように30分ほど煮る。

コツ・ポイント

焦げやすいので弱火~中火で。目は離さないように。

リアクション

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レシピ作者

ayunaa
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