❄︎作り置き♡白菜とチキンのマヨ和え❄︎
Hanayan♥️ @cook_40127207
旬の白菜で作り置きサラダ❤️お昼ご飯、ランチ、晩御飯、お弁当にも！レンチンで出来る作り置きおかずです！お試しあれ^ ^
このレシピの生い立ち
白菜が旬なのでサラダっぽいものが作れないかな？と思って考えました(*´꒳`*)とっても美味しいのでお試しください❤️
アプリでひらく作り方
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白菜を食べやすい大きさに切り600Wで3分チンします
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1回目チンし終わったら、混ぜ合わせてもう1度600Wで3分チンします。白菜が写真のように透き通り火が通ればオッケーです。
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今回は私は缶詰のサラダチキンを見つけて使いましたが、他の真空パックのサラダチキンでもお好きなものをお使いください^_^
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粒マスタードもチューブので十分美味しいです^ ^お好きなマスタードをご利用ください。
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チンし終わった白菜をザルにあげて、粗熱が取れたら水分を手でぎゅーっと絞り出します。
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水分をしっかりきったらマヨネーズ、マスタード、ブラックペッパーを入れて混ぜて味を見て塩コショウを最後に足します。
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これで完成です(*´꒳`*)召し上がれ❤️
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コツ・ポイント
白菜の水分はしっかり絞らないと水っぽくなるので、しっかり絞りましょう。
サラダチキンにも塩味があるので、塩コショウは必ず最後に味を見て足さないとしょっぱくなるのでご注意下さい(>_<)
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