茹でほうれん草とカニカマのマヨ和え
のらむーちょ @cook_40181092
あと一品欲しいときに…5分ちょっとで簡単にできる副菜です。
このレシピの生い立ち
メインを作った後にあと一品欲しくて、家にある材料で簡単にできる組み合わせを考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
お湯を沸かす。
ほうれん草は水で洗い、汚れを落とす。
沸騰したお湯に茎から入れて、やや歯ごたえのある程度に茹でる。 - 2
茹でたほうれん草を冷水にとり、水気を絞って食べやすい幅に切る。
軽くほぐしたカニカマを加え、マヨネーズ・塩胡椒で和える。 - 3
お皿へ盛り付けて、出来上がりです^_^
-
コツ・ポイント
お醤油をほんの少したらしても美味しいです^_^
すりゴマやコーンを加えると、また違う味・食感に。
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