青豆のサラダ〜例のアレ！
おやさい料理研究所 @cook_40111296
これのキモは、冷凍グリンピースをどこから手に入れるか？です。ピカールにあった！！ということで。
このレシピの生い立ち
サイ◯リヤのアレを家でも食べたい！のに、冷凍グリーピースない！と探し回って発見！しかし、本家のボリュームすごくて、食べに行った方がコスパは良いかもです。パンチェッタ入れなくても十分おいしいです。
青豆のサラダ〜例のアレ！
これのキモは、冷凍グリンピースをどこから手に入れるか？です。ピカールにあった！！ということで。
このレシピの生い立ち
サイ◯リヤのアレを家でも食べたい！のに、冷凍グリーピースない！と探し回って発見！しかし、本家のボリュームすごくて、食べに行った方がコスパは良いかもです。パンチェッタ入れなくても十分おいしいです。
作り方
- 1
この料理のキモは、冷凍青豆の調達です。かつてどこのスーパーにもあったグリンピース、、ピカールに青豆の冷凍がありました！！
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- 2
器に冷凍のグリンピースを好きなだけ入れて、レンジにかけます。サイ◯リヤはおそらくお湯を通してますが。
- 3
これの大事な相棒は温泉卵。お湯を沸騰させて火を止めて、卵を入れたら8分フタをして置きます。
- 4
グリンピースは、塩、コショウで味を整え、ここに温泉卵を割り入れてオン！オリーブオイルを垂らしていただきます。
コツ・ポイント
コツは冷凍グリーピースを手に入れること！に尽きます。しかし、ほんとに日本の冷凍グリーピースどこへ行ってしまったんでしょう？！ほかに発見された方は教えてください。
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