CACAO香る❀リンゴ×粉チトースト

ミッキーアン @mickey_anne
加熱したりんごと粉チーズの甘酸っぱいトーストにカカオニブスを合わせておとな味に♡
このレシピの生い立ち
加熱したりんごに、粉チーズとカカオニブスを合わせた ちょっぴりおとな味のトーストを作りました。
CACAO香る❀リンゴ×粉チトースト
加熱したりんごと粉チーズの甘酸っぱいトーストにカカオニブスを合わせておとな味に♡
このレシピの生い立ち
加熱したりんごに、粉チーズとカカオニブスを合わせた ちょっぴりおとな味のトーストを作りました。
作り方
- 1
林檎はよく洗い、4等分して皮目に包丁で格子状に切込みを入れる。
- 2
1を適当な厚みにcutし(今回りんご1/4を6つのくし型切りにし、更に斜めに半分にcut)、耐熱容器に入れる。
- 3
2に白ワインをふり、ラップ材などで覆って蒸し器で10分ほど蒸しレモン汁をふって冷ます。(電子レンジを使用しても◎)
- 4
パンにりんごを並べる。(汁もお好み量回しかける)。
- 5
粉チーズとグラニュー糖をふって色よくトーストする。
- 6
オリーブオイルをまわしかけ、カカオニブスを散らし、シナモンをふってミントの葉を添えて完成です。
- 7
切込みが入っている事で、皮が気になりにくくなります。
コツ・ポイント
グラニュー糖の量はお好みで。蜂蜜やメイプルシロップなどでも結構です。
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