簡単⭐さばの塩焼き

Mau☆cafe
Mau☆cafe @cook_40053789

お安いサバも簡単にふっくら美味しく食べれます!
このレシピの生い立ち
サバの切り身を2枚安く買ったので 久々にトースター焼きしました!臭いも残らないし簡単で早く出来ますょヾ(o´∀`o)ノ 好みで大根おろしを添えてもgood!

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材料

  1. サバ(塩サバでも可)切り身 1枚~2枚

作り方

  1. 1

    サバを流水にかけ、キッチンペーパーで水分をサッとふき取る 皮目に5ミリ幅位で切り目を入れる。

  2. 2

    トースターにアルミホイルを敷き片面7分くらい、両面を焼く(1000wで合計15分くらいが目安)
    皮目を最後に焼く

コツ・ポイント

塩サバは焼き上がりが塩辛くなるのが好みではないので、お水に浸します 30分~1時間くらいして塩抜きする感じ 
トースターで焼くとき、くっつかないアルミホイルを使うと更に簡単です!(100均にあります) 切れ目はザックリ包丁入れても大丈夫です

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レシピ作者

Mau☆cafe
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平日はfull timeでお仕事しているので簡単時短節約なレシピを目指しています♪(*^^*)ノ気持ち見映えよくが目標です♥大学4(離れて暮らす)とサッカー男子中学3の食べ盛り男の子2人のママです♪よろしくお願いします。インスタしてます→@mayu12300 よければ是非話しかけてくださぃw(//∇//)w
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