椎茸の煮物・ちらし寿司に
●●●体裁よく●●● @cook_40128369
ちらし寿司には欠かせない、椎茸煮です。ひな祭りにもいいですね♡
このレシピの生い立ち
ちらし寿司が作りたくて、椎茸煮を作りました。かんぴょうも一緒に煮てもいいですね。
椎茸の煮物・ちらし寿司に
ちらし寿司には欠かせない、椎茸煮です。ひな祭りにもいいですね♡
このレシピの生い立ち
ちらし寿司が作りたくて、椎茸煮を作りました。かんぴょうも一緒に煮てもいいですね。
作り方
- 1
石垣を取り、さっと水洗いします。
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- 2
沸騰した鍋に椎茸と、★を入れ、中火にかけ、一煮立ちしたら落し蓋をし、30分煮ます。
-
- 3
火を止め、そのまま冷まして出来上がりです。スライスして、ちらし寿司に混ぜたり、ちらし寿司にのせてお召し上がり下さい。
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- 4
ちらし寿司に使用する場合は、前日までに仕上げておくと便利です。ちらし寿司のレシピはこちらです。ID:19403418
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- 5
酢蓮根の作り方はこちらです。ID: 19402118
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- 6
錦糸卵の作り方はこちらです。ID: 19548383
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お料理・お菓子作り・パン作りが好きです。 フルタイム勤務の二児の母です。 せっかく作るのだから、美味しいものを作りたいと思っています。時間をかけず、簡単にをモットーに楽しくお料理していきたいです。
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その他のレシピ
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