お手軽な大根のバター炒め✾

おかあちゃん✿
おかあちゃん✿ @cook_40056058

味付けになんと、わかめスープの素を使います^^
まろやかな味に仕上がるんですよ♪
このレシピの生い立ち
大根の炒め物、大好きです♪
昨日はちょっと変わり種にしてみました(^^♪

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材料

4人分
  1. 大根 10㎝
  2. えのき(小) 1パック
  3. わかめスープの素 5g
  4. バター 10g
  5. 大さじ2
  6. 少々
  7. こしょう 少々
  8. かつお節 適宜

作り方

  1. 1

    大根は細切りに、えのきはいしづきを取り除いて適当にばらしておく

  2. 2

    バターを熱したフライパンで、大根、えのきを炒める

  3. 3

    火が通ってきたら、わかめスープの素、酒を加えて炒める

  4. 4

    仕上げに塩、こしょうで味を調える

  5. 5

    器に盛り付けて、かつお節をのせる

コツ・ポイント

塩加減はお好みで✾

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レシピ作者

おかあちゃん✿
おかあちゃん✿ @cook_40056058
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主婦ライフを楽しんでいます。男子大学生のお母ちゃんです(^o^)お料理大好き♪ビールも大好き♪特別凝ったレシピはございませんが…家にあるもので、手軽に、簡単に、シンプルに…それでいておいしくがモットーです(^ ^)さて…今日は何を作りましょうか…!
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