豚焼き粒マスタードソース

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

粒マスタードの酸味が食欲をそそる!
このレシピの生い立ち
味が濃い目で、とってもご飯に合います♪
酸味もイイ⤴

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材料

2人分
  1. 豚ロース肉 240g
  2. ※塩、こしょう、ガーリックパウダー 少々
  3. ◎粒マスタード 大さじ1
  4. ◎醤油 大さじ1弱
  5. 油(焼き用) 小さじ1

作り方

  1. 1

    豚肉に簡単に筋きりを入れる。

  2. 2

    油をひいて焼き、片面に※を振って焼く。

  3. 3

    両面に火が通ったら、火を止めて◎を入れてや熱でソースを温める。

  4. 4

コツ・ポイント

火を止めて◎を入れてソースを作る。(粒マスタードがはねるので)

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レシピ作者

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t
に公開
食生活アドバイザー3級取得しました。健康管理士一般指導員と健康管理能力検定1級取得できました。赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな❤️赤紫芋介です。頂いたつくれぽ…2367件感謝です。
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