簡単❗️キャベツとワカメのおひたし

ねえさん食堂
ねえさん食堂 @cook_40100103

切る。茹でる。かける。
以上❗️
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれました。

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材料

  1. キャベツ 好きなだけ
  2. ワカメ(乾燥) 好きなだけ
  3. 削り節 好きなだけ
  4. ポン酢 適量

作り方

  1. 1

    キャベツをざく切り、芯も薄切りに。
    鍋でワカメと一緒に2分ほどゆがき、ざるにあげ水切りをする。

  2. 2

    水気を絞り器に盛り、削り節、ポン酢をかけて完成。

コツ・ポイント

和風のノンオイルドレッシングも合います。

残ったら…翌日のお味噌汁に入れちゃえ(笑)

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レシピ作者

ねえさん食堂
ねえさん食堂 @cook_40100103
に公開
東京在住の40代、おひとり様です。以前は航空会社でCAをしていたので、海外のアレコレを食べ歩き!現在は毎日自宅に帰れる仕事のため、大好きな料理に励んでいます。簡単・美味しく・目にも美味しく・身体にも美味しい料理を目指して…あとはアレだ。うん。ダイエットだ。
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