おろしでさっぱり竜田揚げ❤

はじめてのつくれぽをする
神覇mama❤
神覇mama❤ @cook_40103296

揚げ物が苦手な方でも
おろしポン酢でさっぱりと❤
このレシピの生い立ち
さっぱりしたものを
食べたかったので(♥ω♥

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材料

4人分
  1. 鶏もも 1枚
  2. にんにくチューブ 1cm
  3. 料理酒 50cc
  4. みりん 50cc
  5. 醤油 100cc
  6. 片栗粉 適量
  7. 大根おろし お好み
  8. ポン酢 お好み

作り方

  1. 1

    鶏もも肉を
    にんにく、料理酒、みりん、
    醤油に15分漬ける。

  2. 2

    鶏もも肉に
    片栗粉をつけて
    中に火が通るまで
    油で揚げます。

  3. 3

    揚げ終わった鶏もも肉の
    油をよく切り
    お皿に盛りつけたら
    お好みで大根おろしとポン酢を
    つけて召し上がれ❤

  4. 4

    鶏もも肉を
    にんにく、料理酒、みりん
    醤油に15分漬ける。

  5. 5

    鶏もも肉を油で
    中に火が通るまでよく揚げます。

  6. 6

    揚げ終わった鶏もも肉は
    しっかり油を取って
    お皿に盛り付けます！

  7. 7

    あとはお好みで
    大根おろしとポン酢を
    かけて召し上がれ❤

コツ・ポイント

油をしっかりきることで
よりさっぱりとします!!!

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レシピ作者

神覇mama❤
神覇mama❤ @cook_40103296
に公開
料理だーぃすき❤ぃっかオリジナルレシピをたくさん作って雑誌に載りたいです(♥ω♥*)
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