ニンニクの茎とキャベツの中華炒め

こまる氏
こまる氏 @cook_40093990

簡単*節約⤴ キャベツでかさ増しボリューム満点☺
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある材料を使いました(σ*´∀`)

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材料

2~3人分
  1. 豚ロース(切り落とし) 200g〜
  2. ニンニクの茎 4〜5本
  3. キャベツ 1/6
  4. しめじ 1パック(小)
  5. 鶏ガラスープの素 大さじ1
  6. オイスターソース 大さじ3〜

作り方

  1. 1

    豚は食べやすい大きさに、キャベツは一口大、ニンニクの茎は4㎝の長さにカット、しめじは石づきを切り落としほぐす。

  2. 2

    フライパンに油をひき 豚肉、ニンニクの茎、キャベツ、しめじの順で炒め 鶏ガラの素とオイスターソースで味付け出来上がり✋

コツ・ポイント

味を見て薄かったら調味料を足して下さい。
野菜はシャキシャキの歯ごたえが美味しいので炒め過ぎない方がオススメです。

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レシピ作者

こまる氏
こまる氏 @cook_40093990
に公開
安い食材や冷蔵庫の余り物で簡単*節約*ボリューム満点料理やおつまみなど作ってますΨ(‾∇‾)Ψほとんど手抜きレシピです✋(◍•ᴗ•◍)2022年3月発売のCookpad本誌に掲載して頂きました。Cookpad関係者様、皆様からのつくれぽ、フォロワーの皆様、ありがとうございます✨✨✨
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