たけのこと豚肉の中華風炒め☆すぐ出来る☆

たけのこは水洗いして細切りに。豚肉は食べやすい大きさに切って片栗粉をまぶしておく。

フライパンにごま油をいれ、あったまったら、にんにくを入れる。

香りが立ったら、まずたけのこをサッと炒める。火が通ったら豚肉をいれて炒める。

豚肉に八割くらい火が通ったらお酒を入れてスープの素を入れて更に炒める。お肉が炒まったら☆の調味料とお水を入れて混ぜる。

全体に味が馴染んだら、塩胡椒して味を整えて完成♪
※塩はほとんどいらないはず。味見して調整してください。