簡単!ウマイ! イカと小松菜の炒め物

ヤンヤンござーる
ヤンヤンござーる @cook_40173755

小松菜で栄養満点!
とにかく簡単です。
このレシピの生い立ち
実家の母がよく作っていたメニューです。

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材料

4人分
  1. いか 1パイ
  2. 小松菜 1わ
  3. にんにく 1かけ
  4. しょうゆ 大1
  5. 大1

作り方

  1. 1

    いかと小松菜を食べやすい大きさに切る。
    にんにくは薄切りにする。

  2. 2

    フライパンに油をひいて、にんにくを炒め、香りを出す。
    いかを炒める。
    酒大1を入れる。

  3. 3

    小松菜の茎の方を先に投入。
    その後、葉も炒める。

  4. 4

    だいたい炒まったら、しょうゆをひとまわしかけて、完成です。

コツ・ポイント

味が薄かったら、しょうゆを後からかけてもOK!

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レシピ作者

ヤンヤンござーる
に公開
二児の母。家庭菜園をしています。
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