★ささみでみぞれ煮★簡単＆節約
be*be @cook_40020587
ヘルシーなささみを使って、みぞれ煮が簡単に出来ます♩♩
このレシピの生い立ち
ヘルシーなささみを使って、みぞれ煮作ったら大好評♩定番メニューです
アプリでひらく作り方
- 1
ささみは、一口大のそぎ切りにする。
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- 2
パットに、切ったささみを入れ、酒と塩こしょうで下味をして、冷蔵庫でなじませる。
-
- 3
大根をおろしておく。
-
- 4
フライパンに油をひき、片栗粉をまぶしたささみを焼いていく
-
- 5
あらかじめ火が通ったら、大根おろしを盛り付け用に少し残し後はフライパンに入れる。麺つゆ（２倍濃縮）も入れ一煮立ち。
-
- 6
お皿に盛り付け、残して置いた大根おろしとネギを乗せる。
-
コツ・ポイント
七味唐辛子をお好みでどーぞ！味の濃度は、大根を増やしたり水を少し足したり、麺つゆを足したりしてください。
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