韓国風シソの醤油漬け

みゆあゆめきママ
みゆあゆめきママ @cook_40160888

大葉の消費に。
このレシピの生い立ち
えごまの醤油漬けを大葉で出来ないかと作ってみました。

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材料

  1. 大葉 好きなだけ。
  2. めんつゆ 適当
  3. 豆板醤 適当
  4. みりん 味見て少しだけ
  5. ごま 適当
  6. オイスターソース 適当

作り方

  1. 1

    畑の大葉をさっと洗い、水気をきる。

  2. 2

    材料を混ぜる。

  3. 3

    1枚1枚タレにくぐらせ、タッパーへ。
    残りのタレもかけるように入れる。

  4. 4

    1晩おいて出来上がり。

コツ・ポイント

1晩以上漬けてください。

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レシピ作者

みゆあゆめきママ
に公開
専門学生2人、高校生、小学生の母。キッチンアレルギーですが作る日もあり。最近は子どもたちが作ってくれるように😊ありがたい🙏
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