簡単美味☆法蓮草のオイスターソース炒め
Noriko1128 @cook_40095780
ソテーパンを加熱しながら、法蓮草を洗って切れば全行程15分で出来上がり、超簡単！
このレシピの生い立ち
オイスターソースはそれだけで味が決まる優秀な調味料です。青菜の炒め物にも良く合います。他にはブロッコリーなども。
アプリでひらく作り方
- 1
法蓮草は洗って5 cm程度に切っておく。
- 2
蓋のできるソテーパンに胡麻油を熱し、法蓮草の茎から順に炒める。
- 3
暫く蓋をして加熱した後、火を止めてオイスターソースで味付けし、盛り付ける。
コツ・ポイント
新鮮で美味しい法蓮草を選ぶのがベスト。でも、冷凍の法蓮草でも大丈夫です。
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