タコ焼きのお好み焼き

まずは材料を混ぜましょう。とびっこが赤いですね～
きゃべつは千切りより粗目ですね。

タコも混ぜちゃいました。
後は焼くだけですが、キャベツを混ぜたらすぐに焼きましょう！

豚肉を焼いて、その上に生地をふんわりのせて、揚げ玉と紅ショウガを散らして、

コテでひっくり返しました。
ここは腕の見せどころ？

もう一度返して、たまごを焼いて、その上に生地をのせて、ちょっと焼いたらもう一度返します。
なかなか大変だな。

コテを２枚使ってひと口大に切り分けました。
そうそう、ホットプレートが傷つきますからね、お皿に取った方がいいかな？

できあがり！
タコ焼き粉だと、カリカリで美味しいですね～
タコも入ってるから、味はタコ焼きですね^^

これは別のときだけど、卵をちょっとつぶして、焼けた生地をのっけるのって、

焼き上がりはちょっと半熟の方がおいしいかな？

これはまた別のとき、とにかく野菜を食べたくて、３００ｇのミックス野菜をドカッと！

とってもヘルシーだけど、すごくダメな食べ物に見えますねぇ（笑）