めんつゆで簡単♫♬すり身のすまし汁♫♬
檜佐木ぐるぐる @cook_40039118
すり身のだしが食べる頃にはいい味出してくれてます♫♬
このレシピの生い立ち
北海道にいた時によく作ってた１品です。
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に水を入れて沸騰させる。
ネギは斜めに切る。 - 2
沸騰したら、スプーンですり身を１口大にすくって鍋に入れる。
- 3
めんつゆ・塩・だしの素で味付けをして、火を止めてネギを入れて５分程蓋をして放置したら完成。
- 4
※ネギの代わりに三つ葉を入れても美味しいです※
コツ・ポイント
ご家庭にあるめんつゆによって濃さが変わるので、味をみて量を加減してみてください。
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