ハマグリの潮汁

はじめてのつくれぽをする
☆あーちゃん！
☆あーちゃん！ @cook_40193219

ひな祭りには欠かせません。
このレシピの生い立ち
毎年のひな祭りで作っています。一年一回ですが！

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. ハマグリ 4個
  2. 料理酒 大さじ2
  3. 水 800cc
  4. 和風だしの素 小さじ4
  5. 麩 適宜
  6. 三つ葉 適宜
  7. 塩 少々

作り方

  1. 1

    ハマグリはさっと洗って料理酒をふりかけ、火にかける。口が開いたら火を止める。

  2. 2

    鍋に出し汁と水で戻した麩を、沸騰直前に1のハマグリを入れる。塩少々で味を調え三つ葉を散らす。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

☆あーちゃん！
☆あーちゃん！ @cook_40193219
に公開
あーちゃんはおばあちゃんのことです。仕事を辞めて、専業主婦になりました。若い頃から色々な料理を作っていたのですが、いつもテキトーだったので、時間ができたのを機に少しずつレシピにまとめてみようと思います。家族に好評のものを紹介します！
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. ローズマリーベーコンのアンチョビポテサラ にゃんぴょう。
  2. カンタンさっぱり蒸し鶏 ヨヨヨッキー
  3. 子ども大好き春巻き！ おいしいものを作り隊
  4. 大葉とトマトとたこの冷やし素麺 にゃんぴょう。
  5. 簡単！好評！重ね煮でロールキャベツ ERiKO
  1. ほうれん草の和え物 tacco＊
  2. 【改良版】母直伝☆スフレチーズケーキ クックVNWKXI☆
  3. じゃがいもとソーセージのマスタード炒め 山口ゆきえ
  4. 父の週末料理 ミートソースチーズリゾット nyo1977