セロリとミョウガのあさ漬け
カズりんご @cook_40139863
どちらも好きなので組み合わせてみました。
さっぱりシャキシャキの食感です！
このレシピの生い立ち
セロリをさっぱりといっぱい食べたいと思って作ってみました。パンにチーズなどとはさんで食べてもおいしかったです♪
アプリでひらく作り方
- 1
セロリはスジをとって斜め薄切りにしました。塩でもんでしんなりなったらぎゅっとしぼってポリ袋に。
- 2
ミョウガも薄めに切りました。同じくポリ袋に。
- 3
めんつゆ、酢、水を入れて軽くもんで冷蔵庫で半日～１日くらいおきます。
リアクション
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