簡単!ちくわとほうれん草のカレー粉炒め

☆うにうにたろー☆
☆うにうにたろー☆ @cook_40103920

お弁当の副菜にもピッタリです!
このレシピの生い立ち
カレー粉が好き!野菜が苦手の子供達に食べて欲しいと思って作りました!

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材料

2人分
  1. ちくわ 4〜5本
  2. ほうれん草 1束
  3. カレー粉 大さじ1
  4. バター(油) 大さじ1程度
  5. 塩コショウ 各少々
  6. 醤油 少々

作り方

  1. 1

    ちくわは輪切り(斜め切り)
    ほうれん草を2センチ位に切る。

  2. 2

    フライパンにバターまたは油を引き、ちくわを炒める。

  3. 3

    少し焦げ目が付いたらほうれん草の茎の部分→葉の順番でいれる。

  4. 4

    ほうれん草がしんなりしたら塩コショウ、調理用カレー粉(S&B調理用カレー使用)を入れ全体に更に炒める。

  5. 5

    最後に醤油をひと回しして出来上がり!

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レシピ作者

☆うにうにたろー☆
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