ちくわと塩昆布のマヨおかか炒め

いちご家のずぼら飯
いちご家のずぼら飯 @cook_40099935

お弁当にぴったりの副菜です
このレシピの生い立ち
家にあるもので簡単に副菜を作りました。

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材料

  1. ちくわ 4本
  2. マヨネーズ 大さじ1
  3. かつお節 20g
  4. めんつゆ 小さじ1
  5. 塩昆布 3つまみ程度

作り方

  1. 1

    ちくわは斜め切りにしておく

  2. 2

    フライパンにマヨネーズを入れ火をつける。
    マヨネーズが温まってきたら、ちくわを入れ炒める

  3. 3

    ちくわにマヨネーズがコーティングされたら、塩こんぶ、かつお節を入れ混ぜ合わせる

  4. 4

    3が混ざったらめんつゆを回し入れ、軽く炒めたら完成です

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レシピ作者

いちご家のずぼら飯
に公開
YouTubeに動画上げてます。https://youtu.be/1TUjHT3yB7E生まれも育ちも札幌。結婚を機に都内在住。超絶適当でズボラ故、基本目分量のため具体的な分量がわからず・・・・。ズボラだけど時短で簡単でうまい!を日々研究中です。一応食生活アドバイザーの資格持ってます。
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