【副菜】ちくわとほうれん草のゴママヨ炒め
クックXH6Y5G☆ @cook_40303930
時短！簡単！
副菜やお弁当にぜひ。
このレシピの生い立ち
家にあるもので簡単にできる副菜を考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草は2〜3分茹でて水にさらし、しっかり絞ってから4cm前後に切る。
- 2
人参は千切りにし、耐熱容器に入れて電子レンジ500wで2分加熱し柔らかくする。
- 3
ちくわも野菜と長さを合わせて切る。（お好みで輪切りや斜め切りでも○）
- 4
フライパンを中火で熱し、マヨネーズを入れ、少し溶けたところで①②③を入れる。
- 5
30秒ほど炒めたら、麺つゆを入れ、さらに30秒炒めて火を止める。
- 6
すりごまを入れ、混ぜたら完成。
コツ・ポイント
冷凍ほうれん草を使うとさらに時短で簡単です！（その場合は人参と一緒にレンジでチンする）
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