白菜はザクザク切って、芯の部分は細めに切るなりそぎ切りにしてね。ハムもてきとーに。

フライパンにごま油を入れて・・・。

みじん切りにしたにんにくとハムを炒めます。香りがたったら・・・。

白菜をど〜ん！重くなるから一生懸命混ぜてね。

白菜が少ししんなりしたらコーンを汁ごと入れちゃいます。

豆乳も入れちゃいます。鶏ガラスープも入れちゃいます。

塩胡椒、めんつゆで味を調えて・・・。

味見はおっけー？？

○で水溶き片栗粉を作ってとろみをつけます。ダマにしないでね！

火を止めたら最後にごま油を回しかけ、器に盛りつけます。お好みでブラックペッパーをどーぞ！