苺大福

pecosayo
pecosayo @cook_40249009

甘酸っぱい!がクセになるっ☆
子供でも簡単に作れちゃう♪
このレシピの生い立ち
以前、妹から聞きました!

苺大福

甘酸っぱい!がクセになるっ☆
子供でも簡単に作れちゃう♪
このレシピの生い立ち
以前、妹から聞きました!

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材料

15個分
  1. 白玉粉 250cc
  2. 250cc
  3. ◆砂糖 100cc~200cc
  4. 15個
  5. 白餡 250g
  6. 片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    ◆を合わせてスプーンで混ぜ、600w1分30秒で チンします。

  2. 2

    その間に苺はヘタを切りおとし、餡は1個分をへらべったくして、包みやすくしておく。

  3. 3

    1、ができたら取りだしよくかきまぜ、ふたたび1分30秒チンしてまぜるを2回くりかえす。生地に透明感がでてきたらok!

  4. 4

    片栗粉をひろげたバットにとりだし、スプーンで1個分にとりわけながら、餡、苺を順に入れ丸めればできあがり!

コツ・ポイント

熱いうちにくるむとシワになりにくい!
もっと甘いのがいい!って方は◆を1:1:1でもできます!

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食欲大勢の子供達のご飯や旦那さんのお弁当など、毎日の中で、美味しい☆オススメ☆料理を少しずつですが、ご紹介していきます♪
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