イカ大根

兼業主夫G
兼業主夫G @cook_40053585

烏賊と大根の美味しい季節なので作りました。
このレシピの生い立ち
あるものをまとめて煮てしまいました。

イカ大根

烏賊と大根の美味しい季節なので作りました。
このレシピの生い立ち
あるものをまとめて煮てしまいました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. ヤリイカ 4杯
  2. 大根 1/2本
  3. 竹輪 4本
  4. 醤油 適量
  5. 大匙1
  6. 砂糖 大匙1

作り方

  1. 1

    イカ、大根、竹輪を食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    水を被るくらいまで入れて、圧力鍋10分

  3. 3

    調理用鍋に移して酒と醤油で味を調えて、最後に砂糖を加えて冷まして完成。

コツ・ポイント

醤油で塩味を調整します

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
兼業主夫G
兼業主夫G @cook_40053585
に公開
こんにちは兼業主夫な二児(娘2人)の父です。Yahooレシピから移設して来ました。簡単なメニューを中心に我が家のレシピをご紹介します。如何に手を抜くかがテーマですが、魚料理など凝った物も載せることがあります。料理ブログ「兼業主夫・主婦のための簡単料理 」(→http://blogs.yahoo.co.jp/hrd920645)は閉鎖されてしまいました。こんなの料理じゃ無い?!ってのも載せています。
もっと読む

似たレシピ