もやしとほうれん草の辛子和え

flower♫'s cooksnap of when they made もやしとほうれん草の辛子和え.
りぃмÅмÅ
りぃмÅмÅ @cook_40046780

給食シリーズ✨懐かしの味ですよ♪
お手軽メニュー♥後、１品にも持ってこい✨
このレシピの生い立ち
子供の頃給食で出てきて大好きだったので家で再現✨今ではうちの子供たちも『これ給食で出る～✨好きなやつだ～♪』って喜んで食べてくれます。

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材料

４人分
  1. もやし 二袋
  2. ほうれん草 一袋
  3. 醤油 大さじ２
  4. 辛子(お好みで) 小さじ１
  5. 味の素 少量

作り方

  1. 1

    もやし、ほうれん草を茹でます。
    もやしは水から、沸いてきたらほうれん草を同じ鍋にinしてしんなりするのを待ちます。

  2. 2

    茹で上がったらザルにあげて水気とあら熱を取ります。

  3. 3

    ほうれん草の水気を絞って食べやすい大きさに切ります。

  4. 4

    ボウルに味の素と醤油と辛子を和えておきます。そこに切ったほうれん草ともやしを入れて絡めます。

  5. 5

    お好みで醤油、辛子の増減、鰹節や白ゴマを和えても美味しいですよ✨
    後は食べるまで冷蔵庫で馴染ませて完成～♥

コツ・ポイント

ゆで加減はお好みで✨
辛子を増やせばお酒のおつまみにもgood

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レシピ作者

りぃмÅмÅ
りぃмÅмÅ @cook_40046780
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北の大地北海道の動物園とラーメンと家具と酒蔵の有名な地域に生息(笑)料理は安い！！簡単！！うまい！！がモットー✨レシピと呼べるような大層なものじゃないけどチャレンジしてレポくれたら嬉しいです♪祝15万回閲覧ありがとうございます❤
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