三つ葉の卵とじ★☆

しゅうしゅうのんのん
しゅうしゅうのんのん @cook_40094665

三つ葉の香りがとても良いです♪
このレシピの生い立ち
沢山三つ葉をもらったので。

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材料

  1. 三つ葉 1袋
  2. ちくわ(5本入り) 3本
  3. 2個
  4. 100ccくらい
  5. ほんだし 小さじ1くらい
  6. 麺つゆ 大さじ1くらい

作り方

  1. 1

    三つ葉は5センチくらいに、チクワは輪切りにします。卵は溶いておきます(o^^o)

  2. 2

    鍋に水、ほんだし、麺つゆを入れ火をつけます。チクワを入れて2〜3分加熱します。

  3. 3

    三つ葉、溶き卵を加えお好みの固さで火を止めて完成です( ^ω^ )

コツ・ポイント

三つ葉は入れたらすぐに火を止める感じで大丈夫です★

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レシピ作者

しゅうしゅうのんのん
に公開
3児のママです(o^^o)
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