チキンと梨の照りケチャ炒め
梨とお肉の意外な相性の良さを感じる事が出来る一品です♡
このレシピの生い立ち
果物を炒める事にはまり、色々試した中のひとつです。
作り方
- 1
鳥もも肉は一口大に切る、梨はスティック状に切る、海老は殻をむき下処理をする。
- 2
フライパンに油をひかずに鶏肉の皮を下にして焼く。焦げ目がついたらひっくり返して更に焼く。
- 3
お肉に火が通ったら、梨と海老を加える。
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- 4
海老の色が変わったら調味料を加え、タレがトロっとし具材と絡んだら出来上がり。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19574998
