甘だれ豚ののり巻き✨

Lemamy
Lemamy @cook_40152795

食欲がなくてもお箸が進みました( ^∀^)
このレシピの生い立ち
毎日暑くて子供がなにも食べたくなーいとゆうので食欲の出そうな食べやすいものをと考え、焼き肉まきにしました✨豚肉だけど、、ε- (´ー`*)

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分 (三本)
  1. 豚肉 (バラでもこまでも) 三枚文
  2. 人参 1/2
  3. いんげん 一掴み
  4. すし酢 大さじ2
  5. ご飯 お茶碗2杯半
  6. ☆醤油 大さじ2
  7. ☆さとう 大さじ2
  8. ☆みりん 大さじ1
  9. ☆胡麻油 大さじ1/2
  10. *玉子 2個
  11. *さとう 大さじ1

作り方

  1. 1

    人参はうすく短冊に切り、冷凍いんげんは出して解凍しておく。

  2. 2

    胡麻油をひいたフライパンで1を火が軽くとおるまでいためキッチンペーパーの上に出しておく

  3. 3

    そのままのフライパンに*を混ぜたものを流し入れ半熟薄焼き卵を作り二回ほどおりたたみ、キッチンペーパーの上に出しておく

  4. 4

    同じフライパンに豚肉をいれ軽く炒め、軽くひがとおったら☆を流し入れからめながら炒め煮をし火をとめ、そのままにする

  5. 5

    ご飯とすし酢をボールに入れ軽く混ぜる。
    ご飯を3等分に軽くボールのなかで分けておく

  6. 6

    すだれを置き、海苔をのせ、1/3のご飯をのせ海苔の一面に広げ、手前一列に人参、いんげん、豚肉、玉子をのせ、一気に巻く。

  7. 7

    それをあと二回繰り返し、
    包丁で切り出来上がり。

コツ・ポイント

焦げないようにとろ火で注意しながら炒めてください✨

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

Lemamy
Lemamy @cook_40152795
に公開
家族が喜んでくれて、尚且つ体に良いお料理を毎日作っています✨大豆食品、ミネラル、ビタミンを取り入れるよう心がけています(*^^*)食材、調味料、食材などは出来るだけオーガニックにこだわっています✨
もっと読む

似たレシピ