春キャベツと干しエビのペペロンチーノ

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かなkitchen @cook_40240055

干しエビとちりめんじゃこであっさり
このレシピの生い立ち
春キャベツをたくさん頂いたので

春キャベツと干しエビのペペロンチーノ

干しエビとちりめんじゃこであっさり
このレシピの生い立ち
春キャベツをたくさん頂いたので

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材料

2人分
  1. パスタ 適量
  2. 春キャベツ 適量
  3. ちりめんじゃこ 適量
  4. 干しエビ 適量
  5. 適量
  6. ガーリック 適量
  7. 適量 茹でる場合

作り方

  1. 1

    パスタを袋の表記通りに準備して、茹でていく。

  2. 2

    フライパンに油をひき
    ガーリックを炒める
    ちりめんじゃこも入れる。

  3. 3

    キャベツをざく切りにして
    フライパンへ。

  4. 4

    パスタを袋の表記より少し
    早めに引き上げ、フライパンへ。茹で汁も少々いれ、
    干しエビを入れる。

  5. 5

    オリーブオイルを少しかけ
    塩少々して、出来上がり

コツ・ポイント

パスタを茹で過ぎない

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