大根の甘酢おかか和え
さおママ♪！ @cook_40149774
甘めの味付けなのに、さっぱりしています！
ご飯のお供にも…♡
このレシピの生い立ち
前に勤めていた会社の奥様が作ってくれていて試行錯誤して作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
大根の皮をむき、結構薄めのいちょう切りにし、ボウルに入れておく。
- 2
Aを全て小鍋に入れ弱火で温め、ザラメが溶けたら温かいうちに1にかけ、おかかをふりかけ混ぜ合わせる。
- 3
最低1時間くらいつけておき、味を染み込ませたら完成！
コツ・ポイント
なしです！簡単すぎてすみません( ^ω^ )
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