片栗粉と豆乳でできる！簡単わらびもち
rinrin8 @cook_40055216
豆乳と片栗粉でできる豆乳わらびもちです。弾力があり、プルンプルンしています。きな粉と黒蜜を添えて。
このレシピの生い立ち
豆乳が500cc余っていたので、それに合わせてつくりました。
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に豆乳、片栗粉、砂糖をいれ火にかけ、最初中火、あとから弱火にして、木ベラでダマにならないようにかき混ぜ続ける
-
- 2
このくらいの固さになったら、弱火にする。
-
- 3
なめらかになるまでよく混ぜる
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- 4
今回は、レンゲに入れました。
-
- 5
仕上げに、きな粉、黒みつを添えて
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コツ・ポイント
ダマにならないようにかき混ぜてください
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